المطبخوصفات اكل

وش اسوي عشاء ؟ اكثر من 20 فكرة جديدة للعشاء

وش اسوي عشاء  لاهلي واولادي؟ وش اسوي عشاء لاهل زوجي؟ من أشهر الأسئلة التي تدور في ذهن المتزوجات حديثاً رغبة منهن في عمل وصفات عشاء لذيذة ومبتكرة تختلف عن تلك التقليدية التي اعتاد عليها أزواجهن لذا يقدم لكِ موضوع موقع بناويت التالي قائمة شاملة تضم مجموعة من أشهر الوصفات الشهية والسهلة كما يعرفك أيضاً على طريقة إعدادها وتقديمها فإلى التفاصيل..

وش اسوي عشاء لاهلي

إن كنتِ ممن يرغبن في تقديم عشاء لطيف لأهلها خاصة إن كانت هذه أول زيارة لهم لكِ وتتسائلين عن وش اسوي عشاء لاهلي نقدم لك قائمة عشاء فاخر وخفيف في الوقت نفسه:

  • المقبلات: يمكنكِ تقديم كلاً من ورق العنب مع الكبيبة وشرائح الشيبسي.
  • السلاطات: سلطة خضراء مع سلطة زبادي بالخيار.
  • الطبق الرئيسي: شرائح اللحم المشوي مع الخضار سوتيه والرز الأبيض أو طبق من كبسة البرياني الهندي بالدجاج.
  • الحساء: شوربة الدجاج بالكريمة أو شوربة معكرونة اللسان عصفور.
  • الحلو: فروت سلاط أو سلطة الفواكه بالزبادي.
  • المشروبات: عصائر فريش منوعة مثل الليمون باللبن والمانجو.

وش اسوي عشاء لاهل زوجي

ترغب كافة المتزوجات بصفة عامة في إبهار أهل الزوج وإظهار مواهبها خاصة في الطهي لهم لذلك إن كنتِ على وشك إعداد وليمة لهم و تتسائلين عن وش اسوي عشاء لاهل زوجي نقدم لكِ بعض الأفكار المناسبة:

المقبلات

  • سمبوسك بحشوات متنوعة من الجبن واللحم المفروم والدجاج مع البطاطس المقلية.

السلطات

  • سلطة فتوش.
  • سلطة طحينة
  • باذنجان بابا غنوج.

الحساء

  • مرق اللحم بالشعيرية والخضار.
  • شوربة فطر بالكريمة.

الأطباق الرئيسية

  • أرز بالخلطة والمكسرات.
  • ميكس جريل مكون من كفتة مشوية ودجاج مشوي مع شرائح اللحم المشوي.
  • سرفيس محشي مشكل من الكوسة والباذنجان والفلفل والبصل.
  • صينية مسقعة بالبطاطس والباذنجان واللحم المفروم.

الحلويات

  • تشيز كيك بارد بصوص التوت البري.
  • لقيمات متنوعة بالعسل والسكر والشيكولاتة.

المشروبات

  • أثناء تناول العشاء: مشروبات غازية وعصير برتقال فريش
  • بعد العشاء: عصير ميلك شاي أوريو وقهوة عربي وشاي كرك.

شاهد ايضاً: طريقة عمل البيتي فور في المنزل احلى من الجاهز

وش اسوي عشاء لعيالي

عادة ما يمل الأطفال من الأطعمة التقليدية ويفضلون تناول الوجبات السريعة أو الجاهزة لذلك إن كنتِ ممن تتسائلن عن وش اسوي عشاء لعيالي ننصحكِ بتجربة الوصفات التالية:

ساندوتش البرجر بشرائح الجبن الشيدر

  • قومي بخلط 500 جرام من اللحم البقري المفروم مع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل وبهارات البرجر والبصل البودر وكذلك ملعقة كبيرة من الكاتشب ونصف ملعقة من الصويا صوص.
  • شكلي اللحم في هيئة أقراص البرجر باستخدام المكبس الخاص به أو استبدليه بأي غطاء أو بولة دائرية أو بيديكِ.
  • قومي بوضع البرجر في صينية مناسبة وأدخليها لفرن ساخن مسبقاً لمدة 15 دقيقة.
  • افتحي عيش الكيزر وأدهنيه بملعقة صغيرة من مزيج الكاتشب والمايونيز ثم ضعي شريحة واحدة فقط من البرجر بالإضافة إلى شرائح من الخس والجبن الشيدر.
  • ضعي ساندوتش البرجر في الساندوتش ميكر لمدة دقيقة واحدة ثم قدميه لأطفالك مع أصابع البطاطس المقلية.

قد يهمك:- أفكار عشاء صحي سريع أفكار كثيرة تُحقق تغذية مُتكاملة ووزن مثالي

وش اسوي عشاء
وش اسوي عشاء لعيالي

افكار عشاء خفيف

يرغب متبعي الحميات الغذائية خاصة في تناول عشاء بسيط غير دسم لذلك نقدم لكِ افكار عشاء خفيف ومتكامل يمكن لكِ إعدادها في دقائق معدودة:

سلطة التونة

  • قومي بتقطيع حبة واحدة صغيرة من كلاً البصل والطماطم والخيار والفلفل الرومي والحار إلى مكعبات صغيرة جداً.
  • أضيفيها إلى محتوى علبة تونة مصفاة من الزيت.
  • أمزجي جميع المكونات جيداً معاً ثم تبليها بملعقة صغيرة من الملح وعصير الليمون.

صدور الدجاج المشوية بالجبن والخضار

  • قومي بإحضار صدر دجاجة كامل و اقسميه من المنتصف إلى نصفين و باستخدام السكين أصنعي شقوقاً أو فتحات عرضية بكل صدر.
  • تبليها بالملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج مع الليمون والخل وملعقة من الزبادي وصلصة الطماطم.
  • ضعي ملعقة صغيرة من أي مكعبات خضار متوفرة لديكِ (بصل –طماطم-فلفل-جزر) بداخل كل فتحة من الفتحات السابق عملها.
  • أدخلي صدور الدجاج في فرن ساخناً مسبقاً مدة 45 دقيقة.
  • أخرجي الصدور وضعي عليها القليل من الجبن الشيدر المبشور والموتزاريلا ثم أعيدها للفرن خمس دقائق أخرى.
  • تقدم ساخنة مع البطاطس المسلوقة والمهروسة أو الخضار سوتيه.

شاهد أيضاً: كيف اسوي كريم كراميل منزلي احلى من الجاهز بالخطوات

افكار عشاء سهل وسريع

إن مللتِ من أفكار العشاء التقليدية يمكنكِ تجربة مقترحاتنا التالية والتي تقدم لكِ افكار عشاء سهل وسريع:

سلطة المعكرونة

  • قومي بسلق 200 جرام من المكرونة المفضلة لكِ.
  • في وعاء مرفوع على نار مرتفعة قومي بتسوية 100 جرام من شرائح الدجاج.
  • عندما يقترب الدجاج من النضج أضيفي إليه بولة كبيرة مكون من سلطة الخضروات المقطعة (بصل-فلفل-جزر-طماطم-بازلاء).
  • أمزجي مكونات السلطة مع المكرونة ثم تبليها بملعقتين من المايونيز وملعقة صغيرة من الملح ورشة من الفلفل الأسود والكزبرة والكاري.

مقلقل الكبدة والدجاج

  • قومي أولاً بتقطيع 1 بصلة متوسطة الحجم إلى شرائح جوليان رفيعة ثم حمريها في ملعقة من الزيت.
  • بعد أن يتغير لونها قليلاً أضيفي إليها 150 جرام من صدور الدجاج المقطعة بشكل جوليان أيضاً.
  • ضعي كذلك أيضاً شرائح ثمرة من الفلفل الرومي والجزر.
  • عندما تقترب جميع المكونات من النضج أضيفي إليهم 100 جرام من الكبد البقري المقطع.
  • أضيفي أيضاً ملعقة من الملح والفلفل الأسود والبهار.
  • قدميها مع الأرز الأبيض وسلطة الفتوش.

افكار جديدة للعشاء

استكمالاً لاجابتنا على سؤال وش اسوي عشاء إليك مجموعة مختلفة من الوصفات المبتكرة التي تقدم لكِ افكار جديدة للعشاء:

فرموزا اللحم

  • قومي أولا بعمل عجينة الفرموزا من خلال خلط 2 كوب من الدقيق ونصف كوب من اللبن البودرة وملعقة كبيرة من الخميرة الفورية وملعقة من السكر وربع كوب زيت و200 مل من الماء الدافئ.
  • أتركي العجينة تختمر لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
  • ابدئي في تشكيلها بالأشكال المفضلة لكِ وأحشي كلاً منها بحشوة مكونة من اللحم المفروم المعصج بالخضار أو بمزيج من الجبن والنقانق أو مكعبات صدور الدجاج والزيتون.
  • أخفقي صفار واحدة بيضة مع رشة من القهوة سريعة الذوبان واستخدميها لدهان وجه حبات الفرموزا.
  • ضعي عليها القليل من السمسم أو حبة البركة.
  • ادخليها فرن ساخن مسبقاً لمدة 15 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبي.

بيتزا البيض

  • قومي بتقطيع  ثمرة واحدة من كلاً من الطماطم والبصل والفلفل إلى مكعبات صغيرة.
  • ضعيهم في مقلاة غير لاصقة وعندما يبدأ كلاً منهما في النضج.
  • أضيفي إليهم عدد 6 بيضات كبيرة الحجم مخفوقة جيداً ومتبلة بـ ملعقة من الملح ونصف ملعقة من الفلفل الأبيض والكمون.
  • لا تقومي بتحريك البيض والخضروات حتى ينضج في شكل دائري يشبه البيتزا.
  • عندما يقترب البيض من النضج أضيفي إليه كمية مناسبة من الجبن الشيدر والموتزاريلا والرومي.
  • يقدم ساخناً مع أصابع البطاطا المقلية وسلطة التبولة.

شاهد ايضاً: اكلات شعبية سعودية حجازية | مع مشروبات حجازية ووصفات اهل المدينة ومكة

وش اسوي عشاء
افكار جديدة للعشاء

عشاء فخم لزوجي

عليكِ عزيزتي تقديم عشاء رومانسي مميز لزوجك بين الحين والآخر لتغير روتين الحياة الزوجية واستعادة ذكرياتكم الجميلة معاً وإليكِ قائمتنا الخاصة التي تضم ألذ الأكلات التي تساعدكِ على إعداد عشاء فخم لزوجي:

منيو العشاء الأول

مناسب جداً إن كان زوجك محب للاسماك

  • المقبلات: سلطة البابا غنوج وسلطة طحينة وطماطم مخللة بالثوم والخل.
  • الحساء: شوربة السي فود بالكريمة.
  • الطبق الرئيسي :طبق سلمون مشوي مع الخضار وأرز بالسي فود.
  • تشكيلة من الأسماك المقلية مثل سمك الفيليه والروبيان والكاليماري.
  • الحلو: كيكة الجيلي بالفواكه أو قوالب تارت بالباستري كريم وصوص الشيكولاتة.

العشاء الثاني

  • المقبلات: أصابع الجلاش باللحم مع السبرنج رول محشي بالجبن.
  • السلطات: سلطة خضراء و سلطة الكول سلو بالمايونيز.
  • الطبق الرئيسي: معكرونة اللازانيا بالدجاج مع لحم البيكاتا بصوص المشروم.
  • الحساء: شوربة الفطر بالكريمة.
  • الحلو: براونيز بصوص الشيكولاتة مع الآيس كريم أو مولتو كيك.

لا تنسي تزيين وتجهيز المائدة مسبقاً عبر إضافة بعض الشموع الملونة بالجوار والورد المجفف وكذلك تعطير الغرفة وتشغيل بعض مقاطع الموسيقى الرومانسية.

فيديو عن وش اسوي عشاء

قد يهمك:

ما هي اجود انواع الشاي السيلاني ؟ وما أفضل أنواع الشاي الأحمر في العالم ؟

افضل انواع الشاي الاحمر في السعودية وطريقة إعداده بنكهات مختلفة

فطور صحي للمدرسة وأفكار وجبات لذيذة سهلة وسريعة التحضير

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى